NỘI DUNG 1. Mối liên hệ giữa natri trong nước mắm và chỉ số huyết áp 2. Người tăng huyết áp có cần kiêng ăn nước mắm? 3. Giải pháp ăn nước mắm an toàn cho người bệnh Nước mắm chứa lượng muối cao nhưng điều đó không đồng nghĩa với việc người bệnh tăng […]
admin
NỘI DUNG 1. Thành phần của mì chính 2. Mì chính có gây hại cho sức khỏe không? 3. Mì chính có bị biến chất khi nấu nướng? 4. Lưu ý khi sử dụng mì chính để đảm bảo an toàn Mì chính (bột ngọt) là một trong những gia vị phổ biến trong bếp […]
admin
1. Ăn hạnh nhân trước bữa ăn giúp hạ đường huyết Hạnh nhân chứa nhiều chất béo không bão hòa tốt cho sức khỏe và giúp kiểm soát lượng đường trong máu bằng cách giảm kháng insulin. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, ăn hạnh nhân trước các thực phẩm giàu carbohydrate như bánh mì […]
admin
Hướng tới chấm dứt vòng luẩn quẩn suy dinh dưỡng Suy dinh dưỡng vẫn là một trong những thách thức lớn đối với trẻ em ở vùng khó khăn, đặc biệt tại khu vực miền núi, vùng đồng bào dân tộc thiểu số. Không chỉ ảnh hưởng đến thể chất, tình trạng thiếu dinh dưỡng […]
admin
Người bị mỡ máu cao có nên ăn trứng không? Trứng là thực phẩm giàu protein chất lượng cao, vitamin D, vitamin B12, choline và nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Trong một quả trứng gà cỡ vừa chứa khoảng 186 mg cholesterol, chủ yếu nằm trong lòng đỏ. Tuy nhiên, lòng đỏ […]
admin
Hạt chia tuy nhỏ bé nhưng lại được mệnh danh là ‘siêu thực phẩm’. Giàu acid béo omega-3, chất xơ, chất chống oxy hóa và protein, hạt chia hỗ trợ sức khỏe tim mạch, cải thiện tiêu hóa và giúp điều chỉnh lượng đường trong máu. Bổ sung hạt chia vào chế độ ăn uống […]
admin
Nội dung 1. Người bệnh đái tháo đường nên thận trọng khi ăn quả vải 2. Người có cơ địa dị ứng hoặc có bệnh lý về da 3. Người đang bị sốt hoặc các triệu chứng “nóng trong” 4. Trẻ em và phụ nữ mang thai có nguy cơ cao 5. Ăn quả vải […]
admin
NỘI DUNG 1. Cải xoăn 2. Cải bó xôi 3. Bông cải xanh hỗ trợ tổng hợp c 4. Đậu bắp Các loại rau có lá màu xanh thẫm như: cải xoăn, rau bina, bông cải xanh, đậu bắp… được coi là thực phẩm kỳ diệu vì nó rất giàu vitamin và khoáng chất, đặc […]
admin
Nội dung 1. Cà phê và trà đều giúp tăng năng lượng và tỉnh táo 2. Ai nên uống cà phê, ai nên uống trà vào buổi sáng? 3. Lưu ý ngưỡng an toàn và lắng nghe cơ thể khi tiêu thụ caffeine 1. Cà phê và trà đều giúp tăng năng lượng và tỉnh […]
admin
Trường học là nền tảng quan trọng cho can thiệp dinh dưỡng Trình bày tham luận tại Hội thảo “Dinh dưỡng học đường – Từ chính sách đến chương trình can thiệp” mới đây, TS. Nguyễn Duy Sơn, Quỹ Nhi đồng Liên Hiệp Quốc (UNICEF) tại Việt Nam cho biết, năm 2025 là lần đầu […]
admin
Nhận những bài viết và cẩm nang sức khỏe mới nhất trực tiếp qua email của bạn mỗi tuần.
